管理栄養士おすすめ！！誰でも簡単に作れる美味しい肉じゃが！！夜ご飯㉓　2023.09.12

今回は我が家定番の肉じゃがを作りました。簡単で美味しいので是非作ってみて下さい。🧡🧡🧡

グリンピースの代わりにニラを入れたり、今回は糸こんにゃくを入れたりと具だくさんとなっております。😊😊😊

今回の副菜はとても柔らかくて美味しい冷奴、キュウリ、コーン、トマトのサラダ、小松菜と玉ねぎの味噌汁です。😆😆😆

こちらの豆腐は美味しいので夏はよく買います。🤩🤩

味噌汁に小松菜入れる事が多いです。小松菜も美肌にいいですよ。ビタミンCやビタミンAが入っていますので肌荒れ防止に効果的です。🥬🥬

それでは肉じゃがの作り方をご紹介します。🥔🥔🥔🧅🧅🥕🥕

肉じゃがの作り方（4人分）🤗🤗🤗

①豚肉　　　　　　　　　３００ｇ

②じゃが芋　　　　　　　４個

③玉ねぎ　　　　　　　　１個

④人参　　　　　　　　　１本

➄ニラ　　　　　　　　　１束

⑥糸こんにゃく　　　　　1袋

⑦だしの素　　　　　　　1パック

⑧砂糖　　　　　　　　　大さじ３

⑨みりん　　　　　　　　大さじ２

⑩醬油　　　　　　　　　大さじ３～４

⑪水　　　　　　　　　　2カップ

①玉ねぎは薄きり、人参は乱切り、じゃが芋は4つ切り、ニラと糸こんにゃくは3㎝ぐらいに切る。

②フライパンか鍋に玉ねぎと豚肉を炒める。少ししたらじゃが芋と人参を入れて炒める。

③　野菜がしんなりしてきたら、水2カップを入れてだしの素を入れる。沸騰してアクが出てきたらお玉でとる。そして糸こんにゃくとニラを入れて砂糖、みりん、醬油を入れる。

④蓋をして弱火にして１５分～２０分煮る。

➄野菜に火が通って、味が染み込めば出来上がりです。

野菜を切って、炒めて、調味料を入れて煮込むだけなので簡単に誰でも作れます。😉😉

煮詰めている間に、他の事ができるので一石二鳥です！！😆😆

肉じゃがだけでも作れる事ができたら日本料理が作れると言っても大丈夫ですよ。自身がつきますね。🤩🤩

自分で具材を変えてアレンジしてもいいですし、作り方や調味料さえちゃんとしていれば美味くできます。✨✨✨✨✨

続きまして、今回は皆さんが興味のある美容の話をします。✨✨

今回は私が使っているパックについてご紹介します。🎀🎀🎀

こちらかなりいいです。韓国のパックなんですけど、肌が弱い私でも使えるので助かります。😊😊

夏の暑い紫外線の後にしますと美白効果があったり保湿効果もあったりで使ってみたらわかると思います。気持ちいいですよ。🥰🥰

こちらも韓国のパックで大好きです。ドラッグストアでもよく見かけると思います。🙄🙄

こちらも保湿効果があったり肌荒れに効きます。こちらは優しいので何かと使う事が多いです。家に置いてあるといいですね。刺激もなく使えてお肌が喜んでいる感じがします。😄😄

二つともおすすめのパックですので、気になった方は使ってみて下さい。🎈🎈🎈

それでは今日も1日無理をせず自分らしく過ごしましょう。🎉🎉🎉

そんなあなたを誰かは見ていてくれるはず。素敵な出会いがありますように🎵🎵🎶

管理栄養士おすすめ！！簡単美味しいカリカリ鶏肉のおろしポン酢！夜ご飯㉔　2023.09.13

今回は鶏肉がありましたので、大根と組み合わせて作りました。😉😉

ポン酢をかけて食べますのでサッパリして美味しく食べれますよ！！しかもタンパク質も取れます。✨✨✨

とっても簡単ですぐ作れるので参考にしてみて下さい。🎈🎈🎈

副菜は金平ゴボウ、小松菜と玉ねぎの味噌汁、キュウリ、トマト、コーンのサラダです。😊😊

彩りも考えて作りました。😍😍😍

それではカリカリ鶏肉のおろしポン酢の作り方を紹介します。🤗🤗🤗

カリカリ鶏肉のおろしポン酢の作り方（4人分）🍗🍗🍗🍗

①鶏もも肉　　　　　　　2枚

②大根　　　　　　　　　１／3本

③ポン酢　　　　　　　　適量

④塩　　　　　　　　　　少々

①鶏肉に塩をかけます。

②フライパンに鶏肉の皮を下にして、焼きます。皮に焼き色がついたら、ひっくり返して蓋をして蒸し焼きにします。５分ほどしたら皮を最後に強火で焼きます。カリカリに！！

③鶏肉を食べやすい大きさに切り、大根おろしをかけてポン酢をかけて出来上がりです。

めちゃくちゃ簡単でございます。材料も少なくて美味しい物が作れます。💛💛💛

本当にすごいですよ！！１０分で作れると思います。是非作ってみて下さい。😋😋😋

家に鶏肉と大根とポン酢さえあれば作れるのでこの3つがあれば作ろう！！と思って下さい。😙😙

思い出して下さいね。🙄🙄🙄🙄

それでは今日はこの辺で終わります。🎀🎀🎀🎀

皆さんお疲れ様でした。美味しいご飯を食べてお風呂に入ってゆっくりと休んで下さいね。🎵🎵🎶

管理栄養士おすすめ！！みんな大好き完熟トマトのハヤシライス！！夜ご飯㉕　2023.09.14

今回は友達から貰った完熟トマトのハヤシライスのルウがありましたので簡単で美味しいハヤシライスを作りました。自分で買う時もこちらを選ぶことが多いです。✨✨✨✨

トマトの甘さと子供が食べやすいという理由でございます。私も好きですが。😆😆😆

今回はルウを使っていますので誰でも簡単に美味しく作れます。😋😋

副菜はカボチャサラダ、トマトです。うちは必ずトマト欠かさず入れてます。🍅🍅🍅

今回使ったルウはこちらです。🎈🎈🎈

皆さんご存知だと思います！！🤩🤩🤩

リコピンパワーがたくさん摂れそうですよね。😁😁

それではハヤシライスの作り方ご紹介します。🤗🤗🤗

完熟トマトのハヤシライスの作り方（8皿分）🍛🍛🍛🍛🍛

①牛肉　　　　　　　　　　３００ｇ

②玉ねぎ　　　　　　　　　１個

③じゃが芋　　　　　　　　４個

④人参　　　　　　　　　　１本

➄完熟トマトのハヤシライスのルウ

⑥油　　　　　　　　　　　大さじ１

⑦塩コショウ　　　　　　　少々

①牛肉は食べやすい大きさにに切る。玉ねぎは薄切り、じゃが芋は一口サイズ、人参は乱切りに切る。

②お鍋に油を引いて、牛肉と玉ねぎを炒める。塩コショウする。少し火が通ったら、じゃが芋と人参を入れて炒める。

③全体に油が回ったら、水を全部の具がかぶるぐらいまで入れる。沸騰させてアクが出てきたらとる。

④蓋をして弱火で２０分蒸す。

➄野菜に火が通ればルウを入れて混ぜて出来上がりです。

すごく簡単で美味しいので忙しい時などはルウを使って作ってみて下さい。😊😊

家族も大喜間違いなしですよ！！😏😏😏

お米は玄米を使っています。子供はもちろん白ご飯です。🍚🍚🍚

今日は曇りですね。たまに晴れ間が見えます。😎😎

涼しくなることを願って無理をせず頑張りましょう🧡🧡🧡

管理栄養士おすすめ！！無印良品の栗ご飯の素を使った簡単美味しい献立！！夜ご飯㉖　2023.09.16

今回は秋という事で秋らしいメニューにしてみました。🍁🍁🍂🍂🍂

全体的に美味しかったです。すごく簡単ですので皆さんに是非参考にして欲しいです。🤗🤗

こちらです！！✨✨✨✨✨

むちゃくちゃ美味しそうでしょ？？😍😍😍

今回の献立は栗ご飯、さんまの塩焼き、豚肉とキャベツの豆乳みそスープ、カボチャサラダ、トマトです。🎉🎉🎉🎉

まず栗ご飯なんですけど、いつもは栗を買って皮を包丁で剥いてお米と一緒に炊くのですが今回は無印良品の栗ご飯の素が前から気になっていたので使ってみました。😙😙😙

こちらです！！😆😆😆😆😆🌰🌰🌰🌰

作り方もすごく簡単で美味しかったです。また買おうと思いました！！🤩🤩🤩🤩

作り方はざっくりこんな感じです。🎈🎈🎈🎈

お米を洗って栗のご飯の素に入っているだしを入れて、水を２合のメモリまで入れる。そして栗を入れて混ぜる。炊飯器をスイッチオンするだけです。😊😊😊

出来上がりはこんな感じです。子供も旦那さんも大喜びでした！！😋😋😋😋

サンマは塩をのせて焼くだけです。大根おろしを添えてポン酢をかけて食べます。😙😙

続きまして豚肉とキャベツの豆乳みそスープです。🥣🥣🥣🥣

豚肉とキャベツの豆乳みそスープの作り方（4人分）🥣🥣🥣🥣

①キャベツ　　　　　　　　　　　4枚

②豚肉　　　　　　　　　　　　　150g

③豆乳　　　　　　　　　　　　　1カップ

④みそ　　　　　　　　　　　　　大さじ３

➄ごま油　　　　　　　　　　　　小さじ１

⑥水　　　　　　　　　　　　　　4カップ

①キャベツは食べやすい大きさにちぎる。豚肉も大きければ切る。

②鍋に水を入れて豚肉とキャベツを入れる。

③火が通ったら、豆乳とみそを入れる。

④最後にごま油をいれて出来上がりです。

豆乳の優しい味とみそのこくが出てすごく美味しいです。🤗🤗

簡単ですので是非作ってみて下さい。💗💗

サンマは細いですが値段は高いです。美味しいですがあんまり油はのっていませんでした。💦

でも秋なので初さんまを食べたくて購入しました。😅😅

皆さんも秋らしいメニューを作ってみて下さい。旬のものを食べて下さい。😁😁

体も元気になりますよ。🤩🤩🤩

今日もすごい暑いですね。今日は旦那さんの誕生日のお祝いにみんなで焼肉を食べに行きます。😆😆😆😆

どんな商品を食べたか写真撮ってくるので、乞うご期待です！！楽しみにしておいて下さい。😊😊

皆さんは今日はどのように過ごしますか？？🙄🙄

こないだまた新しい小説を読んだのでまたご紹介しますね。🤔🤔

ではこの辺で失礼します。💚💚💚

管理栄養士おすすめ！！簡単で美味しい基本の野菜炒め！！夜ご飯㉖　2023.09.17

今回は野菜をいっぱい取れる野菜炒めをメインにしました。🧡🧡🧡🧡

簡単で食べやすいので是非作ってみて下さい。🤗🤗🤗🤗

献立は野菜炒め、切り干し大根、なめことわかめの味噌汁、キュウリとトマトのサラダです。😊😊

なめこは子供が大好きなので、たまになめこ汁を作ります。🥣🥣🥣

切り干し大根は久しぶりに作ったのですが、子供が美味しいと言って間食していました。😋😋

トマトは最近値段はが高くなってきて残念です。😅😅

それでは基本の野菜炒めの作り方をご紹介します。🤩🤩🤩🤩

基本の野菜炒めの作り方（4人分）🎈🎈🎈🎈

①豚肉　　　　　　　　200g

②キャベツ　　　　　　6枚ぐらい

③人参　　　　　　　　１／２本

④玉ねぎ　　　　　　　１／２個

➄にら　　　　　　　　１束

⑥ニンニク　　　　　　適量

⑦生姜　　　　　　　　適量

⑧醬油（豚肉の下味用）　　　　　　　　小さじ１

⑨酒（豚肉の下味用）　　　　　　　　　小さじ１

⑩醬油　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１

⑪オイスターソース　　　　　　　　　　小さじ１

⑫中華スープ　　　　　　　　　　　　　小さじ１

⑬塩　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１／２

⑭こしょう　　　　　　　　　　　　　　少々

⑮ごま油　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１

①豚肉に下味をつけてもんでおく。キャベツは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、人参は短冊切り、にらは3㎝に切る。

②フライパンに油を熱して、ニンニクと生姜を入れる。香りがでたら豚肉を炒める。

③豚肉に火が通ったら、人参と玉ねぎを加え、火を通す。キャベツを入れてごま油以外の調味料を入れて、炒める。

④ニラを入れて炒め、ごま油を加えて出来上がりです。

すごく簡単で美味しいので時間がない時でもちゃっちゃと作れます。😆😆😆

野菜も沢山取れますしお肉も入っているので身体にも良いですし、ご飯のおかずになります。😙😙

10分ぐらいで作れると思います。🎉🎉🎉

昨日旦那さんの誕生日にワンカルビを食べに行ったんですが、写真を取り忘れました。💦💦

食いしん坊過ぎてお腹が空くと食べ物を前にすると食べる事にしか集中出来なくなってしまいます。😅😅

外食になると毎回余裕がなくなります。すいません。😂😂

お肉は美味しかったです。牛タンも食べ放題のコースにすると大人では４千円ぐらいです。子供は２千円ぐらいです。メニューも多いいですし、お肉もどれも美味しいので皆さん行ってみて下さい。😍😍

デザートも色々種類があって美味しかったです。他にもスープやご飯もの、サラダもありましたよ。✨✨

みんなお腹いっぱいで帰りました。🎀🎀🎀

今日も1日お疲れ様でした。🤗🤗🤗